I HUVUDSAK...
Istället för att syntetiskt tillverkas i laboratorier, extraheras eteriska oljor från växtmaterial genom borttagningsmetoder som är anpassade till den specifika växtdelen som innehåller oljorna.
Eteriska oljor är vätskor som isoleras från växter när de introduceras till lösningsmedel - de är flytande versioner av växterna!
Populära extraktionsmetoder inkluderar: ångdestillation, lösningsmedelsutvinning, CO2-extraktion, Maceration, Enfleurage, kallpressutvinning och vattendestillation.
Extraktionsmetoden påverkar eterisk oljekvalitet genom tryck och temperaturer som appliceras.
Vissa utvinningsmetoder passar bäst för vissa växtarter och delar; Exempelvis är extraktionen av kallpress bättre än Enfleurage för att få oljor från peppar av citrusfrukter, eftersom skalet måste hålas och pressas, vilket inte kan uppnås genom Enfleurage.